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  • (中文) 稼窩 JiaWo:聽!那耕作的聲音

    (中文) 稼是農耕的意思,以前身體尚硬朗的阿嬤都會帶著鄉下老家種植的蔬果上北拜訪,也讓阿祥堅持每道料理都盡量使用台灣在地食材,以好吃作為出發點,不被固定料理風格綁住,不讓他人的眼光與質疑影響自己,更多在稼窩 JiaWo 精進自己,定位自己,端出一道又一道令人難忘與驚艷的料理。

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  • (中文) Cazador 獵人創意料理:野味西吃

    (中文) 在獵人私廚,不論你吃的是稀奇少見的野味,享受那平時無法體驗的獨特美饌,或是看似平常,卻又有那麼不一樣的經典料理。獵人私廚想要帶給每一位客人的驚艷,卻是一樣的。獵人私廚一如其名,它是一個獵人,不斷不斷的在各處搜索著、尋找著給予來客、不同的驚喜,並將最豐碩的成果奉上餐桌,讓前來的每一個人,都能感受到,那份對於豐收,最單純誠摯的喜悅。

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  • (中文) 搭伙:來搭伙吧!

    (中文) 搭伙的美味,是一種輕巧的美味,捨去了大魚大肉,素食料理帶來的並非單調無味,在搭伙,你能感受的,除了素食料理的千變萬化,更能看見搭伙對於自己料理信念的堅持,他們將這理念,注入每一道用心製作的料理之中,每一口,都得以感受到那份精神。來搭伙吧!在這裡,你能夠獲得的不僅僅是一頓美味的餐食,更是在味覺與心靈上,一份嶄新的體驗。

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  • (中文) 福來許 Fleicsh : 福氣是許來的

    (中文) 「福氣是許來的,城隍廟對面的福來許,希望把這份福氣,送給來這裡的客人。」這正是福來許名稱真正的意涵,福來許對於每一個到來的客人,都以最誠摯的心去對待。或許舊時的繁榮盛景已經漸漸隨著流逝的時光褪去,但在福來許,當年的那份風華依舊,卻又多了一份驚艷,在此地,你不僅能品味,也能回味,讓人留下一份對過往時代,最深厚,也最溫暖的眷戀。